Produto composto por um sistema de manivela, no qual levantamos as grelhas através de cabos de aço, para manuseio da brasa e controle de temperatura. Neste produto, temos módulos de grelhas. Estes módulos podem conter tanto grelhas argentinas, uruguaias ou barra chata. Ideal para quem tem churrasqueiras pré-moldadas e com tamanho reduzido. Praticidade na hora de movimentar os alimentos.
Modelo com levantamento ao fundo, tendo suas grelhas em formato cilíndrico(uruguaia). Este formato auxilia na defumação, o suco da carne pinga na brasa na qual levanta mais fumaça e conseguimos maior sabor de defumação ao alimento. A altura da grelha é regulada por uma manivela na área do fundo e à frente temos 3 níveis manuais de altura! O produto conta com um lenheiro aberto para melhor oxigenação localizado em qualquer um dos lados e tanto na horizontal como na vertical. Em frente ao lenheiro pode ser colocada uma grelha fixa e/ou chapa. Nesta grelha fixa temos uma área para finalização e preparação de alimentos rápidos!
Modelo com levantamento ao fundo, tendo suas grelhas em formato de V(argentina). Este formato direciona a gordura para um coletor, que fica escondido atrás de um perfil em frente a churrasqueira. A altura da grelha é regulada por uma manivela na área do fundo e à frente temos 3 níveis manuais de altura! O produto conta com um lenheiro aberto para melhor oxigenação localizado em qualquer um dos lados e tanto na horizontal como na vertical. Em frente ao lenheiro pode ser colocada uma grelha fixa e/ou chapa. Nesta grelha fixa temos uma área para finalização e preparação de alimentos rápidos!
Modelo com levantamento lateral, podendo ter grelhas tanto em formato argentinas como uruguaias. Este modelo é o mais tradicional possível. A altura voltada ao lenheiro é movimentada por uma manivela já no lado oposto temos 3 níveis manuais de altura! O produto conta com um lenheiro aberto para melhor oxigenação localizado em qualquer um dos lados sempre na vertical.
Modelo onde temos 1 ou 2 grelhas fixas com lenheiro lateral ou central. Podendo ter tanto modelos de grelha argentina como modelo uruguaia. Este modelo é para quem quer mais praticidade na montagem da composição de sua parrilla. Grelhas com alturas fixas em niveis de calor excelentes para seu assado.
Especialistas em projetar parrillas industriais, conseguimos chegar ao produto perfeito para o seu estabelecimento, dimensionando o tamanho do espaço para atender toda a demanda sempre com uma sobra. Temos projetistas prontos para a demonstração de como será o seu espaço.
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A empresa Parrillas Brasil é hoje a maior empresa de Parrillas, Elevatórios, Grelhas e Suporte para espetos sob medida do Brasil.
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